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タアツァイの菜の花

去年、雪が降って収穫しそびれたタアツァイが、
雪の下で生きてました。
雪が融けて、暖かくなって、どんどん縦にのびて、
菜の花、咲きそうです。

菜っ葉類って、だいたいアブラナ科なので、
食べ時の葉っぱを収穫しそびれて、
そのままのびさせちゃうと
いろんな菜の花が楽しめます。

そういえば去年は、白菜の菜の花、楽しんでました。^^;;

あっ、こんなになっちゃうと、まさに、とうがたっちゃってて、
葉っぱは食べてもおいしくありません〜。 
観賞用です。うまくすれば、種が採れま〜す。



2005.11.02タアツァイ

ちなみに、ほんとの?タアツァイって、こんな葉っぱです。
(2005年11月2日撮影)

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この記事に対するコメント

ゆきむしさん、こんにちは♪
菜の花、今、咲いてますよ〜。
黄色の花って、何だか、ウキウキした気持ちにさせてくれますよね♪
写真は、撮影日がわざわざ書いてない限りは、だいたい、その日に撮ったものです。
(2〜3日のズレは、あるかな?)

平岡の梅林公園も、今、ちょうど良さそうですね。(たぶん)

菜の花、札幌では、咲いているところあるのかな〜?
江部乙あたりで「ナタネアブラ」の生産のために
なたね栽培をしている農家があるって、聞いたことあるけど。
さらふぁい | 2006/05/17 9:49 AM
札幌もすっかり春から初夏といった感じになりましたね。
あ〜でも、この時期とっても仕事が多忙なので、
せっかくの桜を堪能できず残念です。
梅林公園にも行きたいなあ。

写真の菜の花はまさに今咲いているんですか?

今年、関東の友人から送ってもらった写真が
桜と菜の花のピンクと黄色のコントラストがとっても綺麗で、いいなあって思っていたんです。
札幌でも菜の花見られるところあるのかしら?
ゆきむし | 2006/05/16 10:32 AM
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